お知らせ
【韓国出身 韓流イケメン 박 상률】名代富士そば 花形選手名鑑 No.001
2015年8月26日
ニュース
富士そばで輝く人を発掘、応援する企画です。本人だけ【Star player directory card No.001】(非売品)を持っています。入手方法は困難です。本人を探してください。
紹介 introduction
名前 朴 相律【박 상률/パク サンユル】
出身 韓国 ソウル
趣味 ものづくり ラーメン食べ歩き
特技 かき揚げ 韓国料理
好きな画家・デザイナーさんは「天野喜孝さん」
勤務歴 7年
これまで、考案したメーニュー
韓国まぜそば、韓国冷麺、韓国牛丼、チーズタッがルビ丼、韓国クッパ、韓国じゃじゃ麺、チョレギサラダうどん、具だくさんクッパ、ミニ豚キムチ丼、
ご本人より、一言
韓国食文化を取り入れて、新しい富士そばスタイルを研究してます。
辛いものから一般的物まで幅広く積極的考えてます。
外国人の自分を雇ってくれた会社に恩返しが出来れば良いなといつも思ってます。
美味しくて安くて時には面白いメーニュー構成を目指してます。
出身 韓国 ソウル
趣味 ものづくり ラーメン食べ歩き
特技 かき揚げ 韓国料理
好きな画家・デザイナーさんは「天野喜孝さん」
勤務歴 7年
これまで、考案したメーニュー
韓国まぜそば、韓国冷麺、韓国牛丼、チーズタッがルビ丼、韓国クッパ、韓国じゃじゃ麺、チョレギサラダうどん、具だくさんクッパ、ミニ豚キムチ丼、
ご本人より、一言
韓国食文化を取り入れて、新しい富士そばスタイルを研究してます。
辛いものから一般的物まで幅広く積極的考えてます。
外国人の自分を雇ってくれた会社に恩返しが出来れば良いなといつも思ってます。
美味しくて安くて時には面白いメーニュー構成を目指してます。
本格 ミニ豚キムチ丼セット 【辛くて肉いやつ】 2021年12月17日新発売!
キムチの本場 韓国出身の朴店長がお勧めする「キムチ」です。韓国食材の取り扱いが多い問屋さんより仕入れることにしました。そのキムチを使ったミニ豚キムチ丼が新登場!
来年(2022年)の富士そば池袋店の主力商品になることを狙っているそうです!結構、気合が入っていたので『本気のキムチ』に違いありません。
見かけた際はぜひ。お試しください♪
池袋店 朴店長のコメント
3種類の唐辛子をブレンドしてより本格的な韓国豚キムチの味に仕上げました。後から来る辛さが特徴的なので、辛いの好きな人にはぴったりな商品になってます。
来年(2022年)の富士そば池袋店の主力商品になることを狙っているそうです!結構、気合が入っていたので『本気のキムチ』に違いありません。
見かけた際はぜひ。お試しください♪
池袋店 朴店長のコメント
3種類の唐辛子をブレンドしてより本格的な韓国豚キムチの味に仕上げました。後から来る辛さが特徴的なので、辛いの好きな人にはぴったりな商品になってます。
販売中のおすすめ品 recommended
本場韓国のまぜそば 480円(税込)
韓流富士そばのロングセラー!
【旨辛ダレ】と【キンキンに冷えた乱切り蕎麦】がベストマッチの渾身の一杯。
韓流富士そばのロングセラー!
【旨辛ダレ】と【キンキンに冷えた乱切り蕎麦】がベストマッチの渾身の一杯。
出演・関連記事など
2020年8月28日
2020年10月25日 2020년 10월 25일
●年●月●日 頃
共同新聞取材
●年●月●日 頃
NHK花カフェリモート出演。
2021年8月17日
山梨日日新聞電子版 【時の人】朴 相津さん~立ち食いそば店で韓国料理
2020年10月25日 2020년 10월 25일
●年●月●日 頃
共同新聞取材
●年●月●日 頃
NHK花カフェリモート出演。
2021年8月17日
文春オンライン この夏、「名代富士そば」で食べるべき話題のメニューは…? “商品開発の達人”のおすすめ3選を食べてみた!
~朴 相律【박 상률】これまでの商品開発・功績・奇跡など~
2015年 石神井公園店アルバイト入社
2015年 9月か10月頃、池袋店移動
2016年 初めての韓国メニュー考案 ミニプルゴキ丼セット
これが最初の韓国料理×富士そば【韓流富士そば】です!
韓国牛丼、チーズタッがルビ丼、
●●年●月 韓国クッパを発売
〇〇年 本場韓国のまぜそばを販売 480円(税込)
239杯目:富士そば池袋店で本場韓国まぜそば (旧サイト2018年5月6日)
2021年夏 ついに!本格的な冷麺を導入、いよいよ韓国料理路線が本格化していきます。
2021年 夏限定 韓流富士そば
本場韓国のジャジャ麺 / 冷しチョレギサラダうどん 各470円(税込)
409杯目:富士そば池袋店で本場韓国のジャジャ麺
韓流富士そばの発起人の朴さんはイケメンで気立てが良く温和な方でした。
これからも、新しい文化として【韓流富士そば】を作り続けて欲しいと思っています。今度、全店舗で販売する韓流富士そばを開発してください(^^♪
※掲載している日付は本人の記憶を基にしています。多少ズレている可能性があります。
※本人の希望を主体として、記事を作成しています。
※本人からの連絡を受けて、情報の更新を致します。